本谷亜紀が世間一般に認知されたのは、テレビ朝日系列の深夜番組「お願い!ランキング」
ラーメン官僚こと田中氏の弟子を募集!という企画が持ち上がり、オーディンションが行われた。
ちなみに、いまだに募集告知ページが残っている。ラーメン官僚に続け!ラーメン調査隊募集!
※紹介された各店舗は、食べログが大好きな本谷さんに倣って、食べログへリンクを張っております。


■2009年12月頃~
番組内で告知され、応募者を募る。

■2010年1月21日 弟子決まる。
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おすすめ店:吉祥寺 真風(吉祥寺)
おすすめメニュー:鯛塩ラーメン 850円

■2010年2月18日 早速、おすすめラーメンを紹介。
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おすすめ店3位:ラーメン屋 秀(赤坂)
おすすめ店2位:麺屋 宗(高田馬場)
おすすめ店1位:麺恋処 いそじ(代々木)

■2010年3月11日 番組的に大プッシュ!またまたおすすめラーメンを紹介。
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おすすめ店3位:つけ麺・中華 もぐら(四谷三丁目)
おすすめ店2位:めんや参○伍(六本木)
おすすめ店1位:羽前(恵比寿)2010年7月閉店

■2010年4月15日 弟子を募集していた理由が判明!つけ麺嫌いなのに、それでも紹介する回。
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おすすめ店3位:麺屋 和利道(池尻大橋)
おすすめ店2位:紅蓮(早稲田)
おすすめ店1位:小麦と肉 桃の木(新宿御苑)

■2010年5月 この月は、ラーメンコーナーなし。しかし、本谷さんはプライベートで運命的な出会いを果たしていました。
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■2010年7月1日 わずか半年でコーナーでピン立ち!さすがラーメンサークル主宰者()。
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おすすめ店5位:龍馬灯(大門) 2013年3月閉店
おすすめ店4位:ど・みそ(八丁堀)
おすすめ店3位:ら~麺 もぐや(亀有) 2013年6月閉店・移転
おすすめ店2位:麺屋 かまし(世田谷)
おすすめ店1位:麺者 服部(神保町)

■2010年9月16日 つけ麺嫌いなのに、大つけ麺博の取材へ出かけました。
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おすすめ店5位:麺処くるり
おすすめ店4位:江戸前中華そば きみはん
おすすめ店3位:西尾中華そば 2012年8月閉店
おすすめ店2位:らあめん元
おすすめ店1位:つけ麺 道

■2010年10月28日 官僚が復活しました。
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おすすめ店3位:無鉄砲(中野区江古田) ★本谷さんが評論家になってよくおすすめする店のひとつ
おすすめ店2位:麺場ながれぼし(大田区蒲田)★本谷さんが評論家になってよくおすすめする店のひとつ
おすすめ店1位:魁 肉盛りつけ麺 六代目けいすけ(文京区湯島)

■2010年11月11日 足跡を振り返ります。
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放送後、特に反響の大きかったラーメン店を紹介したこの回。ベスト8の中、本谷さん紹介の店が3店舗ランクイン。

■2010年12月16日 官僚のおすすめも知りたいですが、番組は女子大生推しです。
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■2011年1月6日 官僚セレクト10店舗から3店舗を選ぶという、楽すぎる作業です。
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■2011年2月3日 またまた官僚セレクト10店舗から3店舗を選ぶだけという何のためにいるのか状態です。
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■2011年3月10日 基本的に官僚セレクト10店舗から3店舗を選ぶだけと理解しました。
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■2011年4月28日 あらやだ、これってステマ。この頃から、こういう仕事をされてたのですね!
 全国100店舗の扱っている麺を実際に作って食べてランキングしたそうですよ奥様!
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おすすめ店3位:徳島ラーメンが一番 ラーメン東大←ラーメンwalker2012徳島県で選んだのはこの店じゃなかった!
おすすめ店2位:FOOT BALL 麺 CLUB インフィニ
おすすめ店1位:久留米ラーメン 魁龍

■2011年6月9日 官僚セレクト10軒を回って食べただけ! つけ麺嫌いなのに2店舗もランキングに!
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おすすめ店3位:ジャンクガレッジ(東京駅地下街)(2013年7月頃閉店)
おすすめ店2位:らーめんほしの(大田区蓮沼)
おすすめ店1位:麺屋中川會(江東区住吉)

■2011年9月29日 官僚セレクト10軒から、嫌いなつけ麺を3店舗チョイス!判断基準がわかりません!
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番外編:黄金の塩らぁ麺 Due Italian(市ヶ谷)
おすすめ店3位:麺屋一燈(新小岩)←本谷さんがよく取り上げる店のひとつ
おすすめ店2位:頑者(本川越)←本谷さんの地元エリアの店
おすすめ店1位:カラツケ グレ(五反野)←辛いの嫌いなのに何故?

■2011年11月17日 またか…。官僚セレクト10軒から、3店舗選ぶだけの楽なお仕事です。
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おすすめ店3位:やきとり まさ吉(武蔵小山)
おすすめ店2位:GENEI.WAGAN(恵比寿)←ラーメン高校生にプロの本谷先生が負けた店です。
おすすめ店1位:まかないきいち(銀座駅)

2012年も続くよ~!
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最終更新:2013年10月11日 01:04